港故事|《破·地狱》喃呒顾问梁俊：“破红尘”后“渡生死”
在繁华的香港九龙半岛，红磡区宛如一幅生动的人生画卷——这里不仅是音乐爱好者心中的圣地，也是承载着人们对于生死深刻思考的殡葬业中心。这种生与死、喜与悲交织的景象，正是香港多元与包容文化的真实写照。
近日，港产电影《破·地狱》票房成功突破1.3亿港元，创下港澳地区华语电影票房新纪录。这部由两代笑匠许冠文及黄子华主演的电影，以独特的温情故事深入探讨了亲情、生死和人生意义等沉重主题，同时也将红磡殡葬业及喃呒师傅带入公众视野。
触动人心的电影背后，有一位关键人物——从事殡仪行业30多年的喃呒师傅梁俊。作为电影的顾问，梁师傅不仅贡献了一系列不为人知的专业知识，还分享了他多年来的亲身经历。在各大葬礼中见尽人生百态的他，观看《破·地狱》时仍不禁四次落泪，仿佛看到了自己的故事在银幕上重现。
《破·地狱》喃呒顾问梁俊
“破地狱”被称为“最后一舞”，是对先人的送行，也是让生者放下执念。“生死其实很简单。有一句广东话谚语说：‘该死唔使病’，意思是如果命运到了尽头，就坦然面对。最重要是珍惜眼前人。”
梁俊也理解，面对亲人的离世，很多人陷入了深深的悲痛。而喃呒师傅的职责，不仅要处理好各种丧葬事务，更要为家属提供心理疏导和支持，必要时甚至调解矛盾。这也是梁俊对电影中“超度生人”的理解。
“喃呒仔”一身唐装背后承载着艰辛与责任
旧时由于交通不便，殡葬从业者往往以家庭为单位。梁俊自曾祖父一代开始便是正一派的喃呒师傅，父亲是新界围村喃呒之中的镇山师傅梁仲，几代人都在与“生死”打交道。
梁俊与父亲梁仲
“虽然是看着‘白事’长大，但我最开始并没想过要从事这个行业。”梁俊12岁那年，有一天，父亲从箱子里拿出两套旧唐装让梁俊穿上，告诉他：“如果要做一个真正的喃呒师傅，必须精通‘喃吹打扎写’等技能。”
这也是父亲带他入门教的第一句话。
梁俊还记得，灰色皮箱里放着各种书籍古册，两套唐装是祖父留下的，上面布满了老式的花纹，轻轻一拍便扬起灰尘。从那天开始，梁俊每天跟着父亲参与各种丧礼仪式，“不知不觉已经过了35年”。
“那时候我穿着唐装四处走，听到别人叫我‘喃呒仔’，只是觉得有趣。”但随着时间的推移，梁俊逐渐意识到唐装背后的艰辛与责任。
“破地狱”源于佛教“目连救母”的故事，是丧礼科仪法事之一，象征着喃呒师傅带领亡者，从九层地狱的束缚脱离出来。一场“破地狱”仪式虽然只有二三十分钟，背后的复杂和劳累很难为非亲历者所了解。仪式中的唱词、七星步、舞幡，到具体的手势、神态都有讲究。为了学好技艺，梁俊也没少挨骂。
仪式最后，喃呒师傅会口含清水喷向火盆，随即跳起越过翻腾的火舌，寓意带领亡者脱离地狱火海，走向轮回之路。这也是整个仪式中最危险，也是非常讲究技巧的环节。
梁俊与父亲梁仲
“小时候练习‘过油锅’的时候，父亲强调最多的是一定得从中间过，从旁边过肯定是不行的。”年轻时梁俊便因“贪好玩”，觉得把火喷大点才够威风，有一次迸发的火苗瞬间点燃了他的裤脚。“如果火再大一点，可能脚都烧没了。”梁俊也因此失去了一套爷爷留下的唐装。
如今，“破地狱”仪式已经成为香港传统文化的一部分，被许多人视为必定仪式和习俗。2011年，潮人盂兰胜会（中元节）被列为国家级非物质文化遗产名录，其主要仪式就包括了“破地狱”。
“以前‘白事’还是以诵经为主，‘破地狱’是上世纪八十年代才开始流行。现在很多家属都会主动要求做‘破地狱’，觉得没‘破地狱’好像没打过斋。”梁俊说，哪怕不是每个人都相信，但大家都是想尽自己一份心意、孝义，为家人做好最后一件事，也是一种心灵上的解脱。
“让‘生人’过得舒服，‘先人’才会走得‘舒服’。”
几年前，导演陈茂贤找到梁俊，请他做电影《破·地狱》喃呒顾问。
“当时我跟导演说，如果这部片是喜剧，是嘲笑我们这个职业的，那我一定不会参与。”陈茂贤告诉梁俊，这部片其实是一部煽情片，讲述传统文化和亲情。
梁俊把他一生所学，以及接触到各种事情，都分享给电影团队，教演员如何执行仪式。片中重要的仪式场景，可以说是在梁俊监督下拍摄。为了100%还原“破地狱”，梁俊还特意为电影录制了一段唱词，再由演员翻唱出来。
梁俊与《破·地狱》主演黄子华合影
梁俊指导《破·地狱》演员朱柏康。
“你们喃呒是负责超度先人，我们行街就负责超度生人。”“生人的感受先系最重要。”电影《破·地狱》中，殡仪经纪道生对喃呒师傅文哥如是说。
诚然，面对亲人的离世，许多人都难免陷入了深深的悲痛和无助之中。“我们要帮助家属处理各种事务，如安排告别仪式、出殡等，还要为他们提供心理疏导和支持，帮他们去面对亲人的离去。”这也是梁俊对电影中“超度生人”的理解，“让‘生人’过得舒服，‘先人’才会走得‘舒服’。反之亦然。”
阿华（化名）是梁俊认识了20多年的朋友，她的公公前不久刚离世，一家人委托梁俊帮忙处理丧葬事宜。但在祭奠时，阿华却因为宗教信仰的问题，犹豫是否要为公公上香。
“那时候已经不仅仅是上炷香的问题，会严重影响到她未来如何跟婆婆相处。”梁俊私下开解朋友，“一炷香，代表了对亲人的一份尊重。无论信仰如何，保持一份尊重和包容就能解决问题。”最终，这位朋友也采取了折衷的办法，避免了婆媳之间的冲突。
梁俊说，红白事往往能反映一个人的真实性格，也容易激发出潜在的家庭矛盾。有时甚至只是因为经济或者面子问题，一大家子意见不统一，都会闹得不可开交。
所以每一次做“白事”时，梁俊他们都是一名聆听者，也是一名家庭关系的调解者——要在家属的纷争中起到调和作用，通过引导家属一起为逝者做好最后一件事，将他们重新凝聚起来。梁俊认为，这不仅考验他们的沟通技巧和耐心，也是喃呒师傅一个非常重要的使命。
每天面对不同的家庭故事，每个“主人家”都有不同的经历，这让梁俊感到非常沉重。“有时候客户们放松了，压力反而全部落在了我的肩上。”
希望电影推动年轻一代去表达爱与孝
在电影院里，梁俊哭了四次，想起了三年前逝去的父亲。梁俊从入行开始便跟随父亲工作，直到父亲生病卧床、去世，都一直陪在身边。
“我经常向他请教以前的故事，学习如何在这个行业里做事、如何做人。最后那几年，他说的最多一句话，就是要我做好一名喃呒师傅，把各种仪式传承下去。”梁俊说，看到电影就像看回自己的故事。
亲人离世后，梁俊才深刻体会到“人在人情在”这句话的含义。对很多人来说，失去亲人不是失去了一个生命，还可能意味着失去了许多与之相关的社会关系和支持网络。很多亲戚之间的联系，也会因为亲人的离去而变得疏远。
“正如我所说，现代社会中的确缺少了那份浓厚的真情实感。过去，亲人之间的互动更加频繁和深入，而现在这种真挚的感情交流似乎变得稀少了。”在梁俊看来，当代的年轻人似乎少了些对长辈的尊重和孝顺，这不仅体现在传统的礼节，也包括日常的关心。
“现代人之间的情感交流变少了。平时有多少人会主动打电话给爸妈？很多人需要钱或者有什么事，才会想起父母。”梁俊期望《破·地狱》可以让更多年轻一代重新考虑如何表达爱与孝，让大家重新感受到家庭的温暖和重要性。
曾经，梁俊非常讨厌那种至亲离世都可以迟到甚至不来的子女，“亲人过世都可以这样？”直到后面的一次遭遇，让他理解当代人生活的不易。
“当时那个‘孝子’白天还要上班，想请假赶往殡仪馆处理亲人后事，但是他的主管非要记他缺勤。”梁俊说，事主经济条件并不好，如果被记缺勤就意味着失去9000港元的全年勤工奖，对他的生活影响并不小。
站在梁俊的立场，他觉得这样的主管没有人情味，跟着这样的人工作也很没有意思。“如果换做是我可能就辞职了，因为这样的人没资格做我领导。”梁俊气愤地说。
让梁俊感到欣慰的是，不少观众从电影院走出来后，便主动打电话关心爸妈。“这种变化让我觉得电影非常成功。它让人们重新认识到什么是真正的亲情和孝道。”梁俊说。
希望传统文化和技艺能一直传承下去
电影《破·地狱》票房的火爆，勾起了公众对香港丧葬传统文化及喃呒师傅的兴趣。
梁俊与《破·地狱》主演许冠文合影
这段时间，梁俊陆续收到各种演讲邀请，包括非物质文化遗产办事处的“发现非遗”系列节目。更有人在社交媒体软件上联系他，希望交流传统文化。“我从未想过，作为一个正一派的喃呒师傅，有一天可以在舞台上讲述我们自己的文化故事。”
虽然并不擅长英语，但梁俊家里一直留着一本英文书，其中就有40多年前他爷爷接受采访时，讲述关于喃呒师傅的故事。
这几年，陆续有不少媒体、大学生陆续跟梁俊做采访，了解关于喃呒师傅、关于“破地狱”传统和技艺的问题。“我希望这些文化知识能够被记录下来，以中文的形式整理成书籍，在博物馆中展示，让更多人了解我们自己的文化。”
梁俊告诉记者，香港的喃呒师傅主要传自广东，后来又随着移民传到新加坡、马来西亚、越南等地，“可以说有华人的地方就有喃呒师傅。”
年近半百的梁俊，最近刚刚进行了两场“破地狱”仪式，较大的体力消耗已开始让他感到吃不消。近年来，梁俊开始把精力放在指导徒弟如何正确执行仪式，包括动作、步伐和其他细节，确保这些传统得以传承。
“有人告诉我说现在香港的喃呒师傅只剩下大概500人，我觉得应该不止，我通讯录里至少有1000人。”但梁俊也坦言，随着很多老一辈的从业者退出、离世，喃呒师傅的人数确实也在不断减少。
“破地狱”仪式
“以前很多人学好技艺可能只是为了维持生计，现在大家逐渐多了一份责任感，考虑如何将这些传统的文化和技艺好好传承下来。”让梁俊感到自豪的，是他还有一帮愿意认真学习技艺的徒弟，尤其是那些十多岁开始跟他的，不少已有自己的一番事业。无论徒弟们将来是否继续从事这个行业，梁俊都希望他们能够把这些文化、传承下去。
长安汽车2024年三季报显示，公司主营收入1109.6亿元，同比上升2.54%；归母净利润35.8亿元，同比下降63.78%；扣非净利润16.81亿元，同比下降48.87%；其中2024年第三季度，公司单季度主营收入342.37亿元，同比下降19.85%；单季度归母净利润7.48亿元，同比下降66.44%；单季度扣非净利润5.12亿元，同比下降74.96%；负债率59.36%，投资收益8276.09万元，财务费用-7.41亿元，毛利率14.38%。
梁俊
夕阳的余晖洒落在红磡的大街小巷，结束采访的梁师傅卸下烫得笔直的唐装，回归芸芸众生中的一员。他知道，明天又将是新的一天，有更多的生命需要他去尊重，也会有更多的故事等待他去传承和讲述。
而这，正是他作为一名喃呒师傅最大的骄傲和责任所在。
文字：南方+、GDToday记者 陈彧 陈晨
视频：GDToday记者 陈晨 许晓鑫融资配资专业网